MAANDMENU
Aperitiefhapje
–
Scampi’s met fijne aromaten
–
Aspergeroomsoep
–
Melkvarkentje met gebakken asperges en mosterdsaus
Of
Kabeljauwhaasje met asperges, lenteui, tomaat, beurre blanc
–
Gemarineerde aardbeien met citroen en vanilleijs
52 €
Gerookte zalm met asperges (voorgerecht)
24 €
Kalfszwezeriken met lentegroenten en graantjesmosterd
37 euro
Gerechten uit het menu kunnen à la carte besteld worden